俄罗斯烹饪被认为是世界上烹饪传统独特多样的地方之一。由于俄罗斯自然的坦率和开放，俄罗斯人创造了具有独特民族特色的烹饪文化。这里有7种传统的俄罗斯食物，可以让用餐者在吃完后感到快乐
鲑鱼鱼子酱：
鲑鱼蛋是俄罗斯的传统食物。我想任何游客都想尝尝。鸡蛋从腹部取出后，会被小心地保存、腌制，并根据其类型或脂肪进行分类。黑鱼子酱比红鱼子酱贵得多。它们通常用来招待贵宾。
Pelmeni：
Pelmeni也被称为快乐蛋糕。制作蛋糕的方法很简单：面包皮是由面粉制成的，而面包的内部是由肉、洋葱和其他填料制成的，然后煮熟。在一批普通的蛋糕中，会有一块蛋糕的馅儿里装着硬币。如果你吃了它，就意味着会有关于金钱和财富的好消息。人们做蔬菜蛋糕也很简单，它代表着幸福和幸福。辣椒蛋糕是年轻人爱的象征。

黑面包：
黑面包是俄罗斯最著名的面包，它与俄罗斯的文化特征密切相关。当客人在用餐时向客人提供面包或用面包招待客人时，这表明了俄罗斯人的热情好客。即使在俄罗斯谚语中，黑面包也被描述为面包的“父亲”。面包是用黑面粉做的，有时他们会根据食谱制作配料。成品的味道芳香浓郁。里面很软，外面很脆。
Blini：
布利尼是当地人最喜欢的蛋糕。肉类节（也称为冬季节日）也不例外，它通常用于庆祝俄罗斯的新年。面包由小麦、燕麦片和荞麦制成，覆盖了许多不同的放置方式，如奶酪、果酱、巧克力、金枪鱼、传统鱼子酱等。
罗宋汤：
罗宋汤是俄罗斯受欢迎的菜肴之一。没有特殊的方法来混淆加工过程，选择原材料也不是那么困难。这道菜的主要配料是胡萝卜和牛肉。这道菜之所以不同，是因为在煮萝卜和骨头汤的过程中，他们会加入月桂叶、莳萝和酸奶油酱汁。
烤肉：
烤肉串是俄罗斯最古老的传统烧烤。用你的食谱腌制肉类，用木炭调味，然后用蔬菜烹饪。由于每个家庭使用不同的香料和调味方法，这道肉菜也有不同的口味。烤羊肉串可以热吃也可以冷吃，并且常常与葡萄酒搭配成一种不可抗拒的美味佳肴。
卡莎粥：
如果黑面包像父亲一样是俄罗斯人，那么卡沙菜就像描述母亲的存在。这是俄罗斯每顿饭中常见的谷类菜肴，用不同的肉、牛奶和蔬菜烹调。卡沙粥对心脏病和年轻人特别有益。

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