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紫云英


[拼音]:ziyunying

[外文]:Astragalus sinicus

豆科( Leguminosae)黄芪属一年生或越年生草本。又名红花草、翘摇。重要的绿肥、饲料兼用作物(见彩图)。原产我国,目前南方各地山野间仍有野生种分布。江淮以南及台湾,河南、陕西省的南部稻区种植较普遍。20世纪70年代我国栽培面积曾达到 940多万公顷。日本和苏联等也有栽培。

形态

优良品种较多,按生育期和成熟期可分早、中、晚 3个类型。主根肥大,侧根发达。茎直立或匍匐,长30~100厘米。羽状复叶,有长叶柄,小叶7~13片,呈倒卵形或椭圆形,叶面被疏柔毛。总状花序近伞形,腋生,总花梗长,顶端簇生7~13朵花,蝶形花冠紫红或淡红色,偶有白色。荚果细长而微弯,顶端喙状,黑色,每荚有种子5~10粒。种子黄绿色,肾形,有光泽,千粒重3.4~3.7克(见图)。

栽培

紫云英喜温暖湿润条件。种子一般在气温5℃时发芽,15℃时2~3天即可出苗,15~20℃生长最为迅速。温度过高时生长不良。有一定耐寒能力,但地上部分遇-5~-7℃短期低温即开始受冻,低温时间延长时易导致死亡。全生育期间要求足够的水分,土壤水分低于12%时开始死苗。发芽后如遇积水则易烂苗。开花结荚期遇久雨会降低种子产量和质量。对土壤要求不严,以pH5.5~7.5的砂质和粘质壤土较为适宜。耐盐性差,全盐量超过0.2易死亡,不宜在盐碱地上种植。要求专一的根瘤菌。拌用根瘤菌是在新种植区获得高产的关键。施用磷、钾肥能促进生长。异花传粉,杂交率较高。花期长,是优良的蜜源植物,放蜂有利于提高种子产量。留种时应选用排水良好地块,并适当稀植。施用硼、镁肥能提高结荚率。

用途

紫云英养分含量和饲料价值均较高。初花期鲜草约含水分89%,氮0.48%,磷0.07%,氧化钾0.18%。初花到结荚期干草含水分0.18~9.23%,粗蛋白质19.40~25.81%,粗脂肪 4.61~4.97%,无氮浸出物 33.54~40.97%,粗纤维11.81~20.19%,灰分7.62~7.99%。其蛋白质和无氮浸出物的可消化率均在70%以上。我国南方用作稻田冬季绿肥栽种,一般在9月上、中旬到10月上旬套播于晚稻田中。翌年盛花初荚期,在水稻插秧前15~20天翻压入田,可防止水稻栽秧后受绿肥腐解时所产生的还原物质毒害。我国一般在初花期刈割上部2/3植株用作牲畜饲草或堆、沤肥料。留下 1/3就地翻压作绿肥。

参考文章紫云英的养殖方法观赏园艺花生、黄豆、绿豆、紫云英多施钼肥有好处经济作物紫云英的栽培技术观赏园艺紫云英的生态习性观赏园艺紫云英的作用用途观赏园艺稻田紫云英栽培粮食作物稻田紫云英的栽培和利用粮食作物春季小麦、油菜、紫云英田间管理意见经济作物紫云英的形态特征观赏园艺紫云英的介绍观赏园艺

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