药材名称：带鱼

名称出处：《本草从新》

异名：鞭鱼(《医林纂要》)，带柳(《福清县志》)，裙带鱼(《柑园小识》)，海刀鱼、鳞刀鱼(《黄渤海鱼类调查报告》)。

基源：为带鱼科鱼属动物带鱼。带鱼属我国约3种。药用其肉。

原动物：带鱼Trichiurus haumela(Forskal)

形态：体长呈带状，尾部末端呈细鞭状。头长为体高的2倍。眼间隔平坦。口大，下颌长于上颌。牙发达而锐利。上颌前端的倒钩状犬牙2对在闭口时可嵌入下颌窝内。下颌前端具犬牙2对，闭口时外露，上下颌两侧各具侧扁而尖锐的牙1列。上颌牙数为9～11枚。下颌牙数为11～13枚，侧线完全，在胸鳍处有一弧状弯曲折向腹部。背鳍130～140，起点于鳃孔后上角，几沿着背部的全长；臀鳍107～113，鳍棘上刺尖外露，无腹鳍。

生境与分布：为中上层结群性回游鱼类，栖息于水深20～100m的近海。分布于渤海、黄海、东海和南海。

采集：捕捞后，除去内脏、鳞及头部，洗净，鲜用。

食部每100g含水分74g，蛋白质18．1g，脂肪7．4g，灰分1．1g，Ca 24mg，P 160mg，Fe 1．1mg，维生素B1 0．01mg，维生素B2 0．09mg，烟酸1．9mg，维生素A 50国际单位[1]。鲜带鱼每1kg含碘80μg[1]。咸带鱼食部100g含水分50g，蛋白质24．4g，脂肪11．5g，灰分13．9g，Ca 132mg，P 113mg，Fe 1．0mg[1]。鱼鳞含20－25%油脂、蛋白质和无机盐等[2]。

[1] 中药大辞典．下册．上海科学技术出版社，1977：1619。[2] 营养学报 1990；12(4)：426。

性味：①《本草从新》：“甘，温。” ②《医林纂要》：“甘、咸，平。”

功效：和中，暖胃，补五脏。

使用注意：①《药性考》：“多食发疥。” ②《随息居饮食谱》：“发疥动风，病人忌食。”

单方应用：《我国药用海洋生物》：“治肝炎：鲜带鱼蒸熟后上层油食用，不 ，能改善症状。”

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