药材名称：栗子

名称出处：《千金．食治》

异名：栗(《诗经》)，板栗(《唐本草》)，子、子(《医心方》)，大栗(浙江、江苏)。

基源：为壳斗科栗属植物板栗的种子。栗属全世界约有12种；我国有4种，其中有2种入药。

原植物：板栗Castanea mollissi Blume

历史：栗，《诗经》始载之。宋《图经本草》云：“栗处处有之。……木高二三丈，叶极类栎，四月开花，青黄颜色，长条似胡桃花，实有房猬，大者如拳，中子三五。”所指均系此种。

形态：落叶乔木，高15～20m；幼枝被灰褐色绒毛；无顶芽。叶成2列，长椭圆形至长椭圆状披针形，长9～18cm，宽4～7cm，先端渐尖，基部圆形或楔形，边缘有锯齿，齿端芒状，下面有灰白色短绒毛，侧脉10～18对，叶柄长1～1．5cm。雄花序穗状，直立，雌花生于枝条上部的雄花序基，2～3朵生于总苞内。壳斗球形，连刺直径4～6．5cm；苞片针形，有紧贴星状柔毛；坚果当年成熟，2～3个，侧生的2个半球形，直径2～2．5cm，褐色。花期5～7月，果期8～10月。(图见《我国高等植物图鉴》．第1册．410页．图819)

生境与分布：生于向阳、干燥的沙质土壤。广泛栽培于辽宁、河北、黄河流域和以南各地。

含有蛋白质5．7%，脂肪2．0%，碳水化合物62%，灰分1．3%，淀粉25%及维生素B，脂肪酶。

我国药用植物志．第2册．科学出版社，1951：63。

性味：甘，温。 ①《别录》：“咸，温。” ②陶弘景：“甜。” ③《滇南本草》：“甘，平。”

归经：入脾、胃、肾经。 ①《玉楸药解》：“入足太阴脾、足少阴肾经。” ②《本草求真》：“入肾、肠、胃。” ③《本草再新》：“入心、肺二经。”

功效：养胃健脾，补肾强筋，活血止血。

主治：反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮，折伤肿痛，瘰疬。 ①《别录》：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍肌。” ②《千金·食治》：“生食之，甚治腰脚不遂。” ③《唐本草》：“嚼生者涂病上，疗筋骨断碎，疼痛，肿瘀。” ④《食性本草》：“理筋骨风痛。” ⑤《日华子本草》：“生食破冷痃癖，日生吃7个。生嚼罨恶刺，并敷瘰疬肿毒痈。” ⑥《图经本草》：“活血。” ⑦《滇南本草》：“治山岚障气，疟疾，或水泻不止，或红白痢疾。用火煅为末。每服9g姜汤下。生吃止吐血、衄血、便血，一切血症俱可用。” ⑧《滇南本草图说》：“治反胃。”

用法用量：内服：生食、煮食或炒存性研末服。外用：捣敷。

使用注意：①孟诜：“栗子蒸炒食之令气拥，患风水气不宜食。” ②《本草衍义》：“小儿不可多食，生者难化，熟即滞气膈食，往往致小儿病。” ③《得配本草》：“多食滞脾恋膈，风湿病者禁用。” ④《随息居饮食谱》：“外感未去，痞满疳积，疟疾，产后，小儿病人不饥、便秘者并忌之。”

单方应用：①《经验方》：“治肾虚腰膝无力：栗楔(栗房当心一子)风干，每日空心食7枚，再食猪肾粥。” ②《濒湖集简方》：“治金刀斧伤：独壳大栗研敷，或仓卒捣敷亦可。” ③《天目山药用植物志》：“治筋骨肿痛：板栗果捣烂敷患处。” ④《备急方》：“治小儿疳疮：捣栗子涂之。” ⑤《安徽中草药》：“治脾虚泄泻，腰脚软弱：栗肉煮熟食。” ⑥《安徽中草药》：“治筋骨损伤肿痛：栗肉嚼烂敷患处。”

食疗：①姚可成《食物本草》：“治小儿脚弱无力，3～4岁尚不能行步：日以生栗与食。” ②江西《草药手册》：“治气管炎：板栗肉250g。煮瘦肉服。” ③《湖北中草药志》：“治腰腿酸软：栗肉1000g。蒸熟研粉，每次30g，日服2次。” ④《食治本草》：“治肾虚腰痛，腿脚无力，脾虚腹泻：栗粉30g，糯米50g(小儿减半)，细盐少许，水400ml。砂锅文火煮粥．早晚各1次，温服。”

①苏颂《本草图经》：“粟房当心一子谓之栗楔，活血尤效，今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。治腰脚宜生食之，乃略 ，去其水气，惟患风水气不宜食，以其味咸故也。” ②李时珍《纲目》：“有人内寒，暴泄如注，令食煨栗20～30枚顿愈。肾主大便，栗能通肾，于此可验。《经验方》治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干。每旦吃10余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。盖风干之栗，胜于日曝，而火煨油炒，胜于煮蒸。仍须细嚼，连液吞咽，则有益。若顿食至饱，反致伤脾矣。” ③黄元御《玉楸药解》：“栗子，补中助气，充虚益馁，培土实脾，诸物莫逮。但多食则气滞难消，少啖则气达易克耳。”

继续阅读：

严正声明：本文由历史百科网注册或游客用户旖怡自行上传发布关于» 栗子的内容，本站只提供存储，展示，不对用户发布信息内容的原创度和真实性等负责。请读者自行斟酌。同时如内容侵犯您的版权或其他权益，请留言并加以说明。站长审查之后若情况属实会及时为您删除。同时遵循 CC 4.0 BY-SA 版权协议，尊重和保护作者的劳动成果，转载请标明出处链接和本声明内容：作者：旖怡；本文链接：https://www.freedefine.cn/wenzhan/35744.html