药材名称：稷米

名称出处：《别录》

异名：粢米、穄米(《补缺肘后方》)，糜子米(《饮膳正要》)。

基源：为禾本科稷属植物稷的颖果。

原植物：稷Panicum miliaceum L．

余项参见“黍”条。

采集：5～6月采收种子，碾生去壳用。

性味：甘，平。 ①《别录》：“味甘。” ②《千金·食治》：“味甘，平。” ③《本草拾遗》：“性冷。”

归经：入脾、胃经。 ①《本草求真》：“入脾。” ②《本草撮要》：“入手足太阴、阳明经。”

功效：和中益气，凉血解暑。 ①《别录》：“主益气，补不足。” ②《千金·食治》：“益气安中，补脾和胃，宜脾。”

主治：①《日华子本草》：“能解苦瓠毒。” ②《纲目》：“凉血解暑。” ③《食疗本草》：“治诸热，补不足。”

用法用量：内服：煮食或研末。

使用注意：①《日华子本草》：“多食发冷气。不可与川附子同食。” ②《食疗本草》：“不与瓠子同食，令冷病发。”

单方应用：《日华子本草》：“治热，苦瓠毒：稷米煮食。”

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