药材名称：白梅
名称出处：《本草经集注》
概况异名：盐梅(《尚书》)，霜梅(《纲目》)，白霜梅(《本草便读》)。
基源：为蔷薇科杏属植物梅的未成熟果实，经盐渍而成。
原植物：梅Armeniaca mume Sieb．(Prunus mume(Sieb．)Sieb．et Zucc．
余项参见“乌梅”条。
药性性味：酸、涩、咸，平。 ①《日华子本草》：“暖。” ②《纲目》：“酸、咸，平。” ③《本草从新》：“酸、涩、咸，平。”
功效：祛痰，散结，解毒，生津，止泻，止血。
主治：喉痹，痰厥，瘰疬，梅核膈气，烦渴，泻痢，痈疮肿毒，外伤出血，下血血崩。 ①《本草拾遗》：“刺在肉中，嚼白梅封之，刺即出。” ②《日华子本草》：“治刀箭(伤)，止血，研敷之。” ③《图经本草》：“除痰。” ④《本草蒙筌》：“捣烂成膏，敷攻恶毒，治妇人乳痈，拔肉中箭簇；中风紧闭牙关，急宜将肉摩擦。” ⑤《纲目》：“治中风惊痫，喉痹，痰厥僵仆。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩，功同乌梅。” ⑥《新疗法与中草药选编》：“散结破瘀，活血通络，涩肠止泻。” ⑦《中药大辞典》：“治喉痹，泻痢，烦渴，梅核膈气，痈疽肿毒，外伤出血。”
用法用量：内服：煎汤、噙咽津液或入丸剂。外用：擦牙、捣敷或煅存性研末调敷。
使用注意：不宜多食。 ①《本草从新》：“多食损齿伤筋。” ②《本草害利》：“虽能生津泄肝，然酸味敛束，违其所喜也，不宜多食。齿痛及病当发散者，咸忌之。”
临床应用配伍应用：①配轻粉，治痈疽。 ②配生矾，治喉痹乳蛾。 ③配皂角，治发背。 ④配枯矾、穿山甲，治鼻孔烂，喉生疮。
方选和验方： ①水梅丸(《纲目》)治喉痹乳蛾：白梅20枚(盐360g，淹5日，取梅汁入明矾90g)，桔梗、白芷、防风各60g，猪牙皂角30条。为细末，拌汁和梅入瓶收之，每用1枚，噙咽津液。凡中风痰厥，牙关不开，用此擦之尤佳。 ②《保定民间简易良方》：“治喉内生疮，鼻孔亦烂：盐白梅1个(烧灰存性)，枯矾3g，穿山甲3g。共为细末，吹入喉内。”
单方应用：①《如宜方》：“治霍乱吐利：盐梅煎汤，细细饮之。” ②《龚氏经验方》：“治梅核膈气：半青半黄梅子，每个用盐30g，腌1日夜，晒干，又浸又晒，至水尽乃止。用青钱3个，夹2梅，麻线缚定，通装磁罐内，封埋地下，百日取出。每用1枚，含之咽汁，入喉即消。”《易简方》：“治已溃未溃痈疽：盐白梅烧存性，为末，入轻粉少许，香油调涂四周。” ④《圣济总录》：“治喉痹乳蛾：白梅包生矾末作丸含咽，或纳吞之。”
医药家论述①李时珍《纲目》：“白梅，治中风惊痛喉痹，痰厥僵仆，牙关紧闭者。取梅肉揩擦牙龈，涎出即开。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩，功同乌梅。”“乌梅白梅，所主之病，皆取其酸收之义。惟张仲景治蛔厥乌梅丸及虫方中用者，则取虫得酸即止之理，稍有不同耳。” ②黄宫绣《本草求真》：“白梅由于盐咸则能软坚。若牙关紧闭，死肉黑痣，白梅用之更捷。”
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