药材名称：驼乳

名称出处：《饮膳正要》

基源：为驼科骆驼属动物双峰驼的乳汁。

原动物：双峰驼Camelus bactrianus L．

余项参见“骆驼脂”条。

含固形物9．59%～12．39%，无脂固形物约7%，蛋白质2．98%～3．95%，脂肪2．6%～5．38%，乳糖3．26%～4．88%，灰分0．65%～0．95%，酪蛋白3．11%，清蛋白0．12%，球蛋白。灰分中含氧化钾21，13%，氧化钠8．19%，氧化钙28．82%，氧化镁1．62%，氧化铁0．02%，五氧化二磷17．80%，二氧化硫0．30%。尚含乳清酸(Oroticacid)。

我国药用动物志．第2册．天津科学技术出版社，1983：454。

性味：甘，温。 ①《饮膳正要》：“温，甘。” ②《纲目》：“甘，冷。”

功效：补中益气。

主治：中气下陷。《饮膳正要》：“补中益气，壮筋骨。”

用法用量：内服：炖热饮。

食疗：《饮膳正要》：“补中益气，壮筋骨：驼乳炖热饮。”

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