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鸡脑


药材名称:鸡脑

名称出处:《唐本草》

概况

基源:为雉科原鸡属动物家鸡的脑。

原动物:家鸡Gallus gallus domesticus Brisson

余项参见“鸡肉”条。

化学性质

含游离组氨酸0.4g/10kg、鹅肌肽(Anserine)0.4g/10kg及天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、赖氨酸、精氨酸。

参考文献

日本化学总览 1964;38(5):843。

药性

主治:《唐本草》:“主小儿鸡癎。烧灰酒服,治难产。”

参考文章麻鸡脑脊髓炎病例鸡鸡脑病病因的分析鸡鸡脑脊髓炎的发生及防治措施鸡鸡脑软化症的治疗鸡诊治肉用种鸡脑型大肠杆菌病鸡鸡脑脊髓炎的防治鸡鸡脑软化症治疗鸡咋防止鸡脑软化症?鸡鸡脑脊髓炎的诊断与防治鸡

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