药材名称：向日葵茎髓

名称出处：《江苏药材志》

异名：向日葵梗心(苏医《中草药手册》)，向日葵茎心(江西《草药手册》)，向日葵瓤(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)。

基源：为菊科向日葵属植物向日葵的茎髓。

原植物：向日葵Helianthus arnnuus L．

余项参见“向日葵子”条。

茎中含多糖约占53%[1]，并含绿原酸，新绿原酸以及4－O－咖啡酰奎宁酸、东莨菪甙[2]。

[1] CA 1969；70：54842q。[2] CA 1972；76：152543m。

性味：淡，平。

功效：清热利尿，止咳平喘。

主治：血淋，尿路结石，乳糜尿，小便不利，咳嗽痰喘，浮肿，白带。 ①《江苏药材志》：“止血淋。” ②《食物中药与便方》：“为利尿消炎剂。”

用法用量内服：煎汤，9～15g；或煅存性吞服，或捣烂开水冲服。外用：捣敷。

方选和验方： 苏医《中草药手册》：“治乳糜尿：向日葵梗心60g，水芹菜根60g。煎服，每日1剂，连服数日。”

单方应用：①江西《草药手册》：“治小便不通：向日葵梗心15g，水煎服。” ②《食物中药与便方》：“治百日咳、咳嗽气喘：向日葵梗心(捣烂)30～60g，水煎去渣，加白糖服。” ③内蒙古《中草药新医疗法资料选编》：“治外伤出血：向日葵瓤，敷患处。” ④苏医《中草药手册》：“治尿路结石、肾结石：向日葵梗心90g，煎服，每日1剂，连服1周。”

食疗：①《饮食治疗指南》：“治胃癌：向日葵梗心，每日4～6g，煎水当茶饮。” ②《食物中药与便方》：“治脚转筋(腓肠肌痉挛)：鲜向日葵心30g，伸筋草30g。煮猪爪吃。”

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