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山羊肉


药材名称:山羊肉

名称出处:《日用本草》

概况

基源:为牛科动物青羊的肉。

原动物:青羊Naemorhedus goral Hardwicke

余项参见“山羊血”条。

药性

性味:甘,热。 ①《纲目》:“甘,热。” ②《医林纂要》:“甘、辛,热。”

功效:补虚,助阳。

主治:虚劳内伤,筋骨痹弱,腰脊酸软,肾虚阳痿,带下,不孕症。 ①《图经本草》:“益人,兼主冷劳,山岚疟痢,妇人赤白带下。” ②《日用本草》:“疗筋骨急强,虚劳。益气,利产妇。” ③《本草汇言》:“大补虚劳,脱力内伤,筋骨痹弱。”

用法用量:用酒炖服。

使用注意:《日用本草》:“不利时疾人。”

临床应用

食疗:《本草汇言》:“治男子精寒髓乏,阳事不振,或妇人积年淋带,腰脊痿软,血冷不育等症,山羊肉用酒煮烂,和椒盐,作脯食。”

参考文章辣味山羊肉松的加工羊辣味山羊肉松的加工技术羊

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