药材名称：芡实根

名称出处：《纲目》

异名：菜(《食性本草》)。

基源：为睡莲科芡属植物芡实的干燥根。

原植物：芡实Euryale ferox Sali ．ex Konig et Sims

余项参见“芡实”条。

采集：7月采挖。

根茎和须根中含24－乙基胆甾－5－烯基－3β－O－D－葡萄吡喃糖甙、24－乙基胆甾－5，22－二烯基－3β－O－β－D－葡萄吡喃糖甙[1]，24－乙基－胆甾－5，22E二烯－3β－O－β－D－葡萄吡喃糖基－6’－O－棕榈酸酯和24－乙基胆甾－5－烯－3β－O－β－D－葡萄吡喃糖基－6’－O－棕榈酸酯等[2]，及一种脑甙脂类化合物(Nα－hydroxyl-cis-octadecaenoyl－1－o－β－glucopyranosyl-sphingosine)[3]。

[1] J Lipid Res 1989；30：1633。[2] Phytochem Anal 1992；3(1)：38。[3] J Natural Products 1994；57(1)：138。

性味：咸、甘，平。 ①《纲目》：“咸、甘，平。” ②《重庆草药》：“辛，平。”

主治：疝气，白浊，白带，无名肿毒。 ①《食性本草》：“主小腹结气痛。” ②《重庆草药》：“补脾益肾。治白带。”

用法用量：内服：煎汤或煮食。外用：捣敷。

单方应用：《湖南药物志》：“治无名肿毒；芡实根捣烂，敷患处。”

食疗：①《重庆草药》：“治白带并治脾肾虚弱，白浊：芡实根250g，炖鸡服。” ②《法天生意》：“治偏坠气块；芡实根切片，煮熟，盐醋食之。”

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