药材名称:鹳肉
名称出处:《河北中医药集锦》
概况基源:为鹳科鹳属动物白鹳的肉。
原动物:白鹳Ciconia ciconia(Linnaeus)
余项参见“鹳骨”条。
生药采集:四季捕捉,除去羽毛及内脏,取肉鲜用。
化学性质附: 含有甲状腺素运载蛋白(Transthyretin,Thyrioxie-binding prealbumin)
参考文献J.Endocrinol.1988;117(1):75 CA 1988;108:16506K。
药性性味:《食物本草》:“味甘,大寒。”
功效:滋养补虚。
主治:《我国药用动物志》:“主治干血痨,闭经,身痛发热,咳嗽等症。”
用法用量:100~200g,煮熟连汤吃。
临床应用食疗:《我国动物药》:“治干血痨,症见经血不来,身痛发热,喘咳:鹳肉煮熟,食肉喝汤。”
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