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柞蚕茧


[拼音]:zuocanjian

[外文]:tasar silkworm cocoon

柞蚕所结的茧。柞蚕茧所缫制的丝条称为柞蚕丝。柞蚕丝是织造各种柞蚕茧绸、装饰绸以及一些工业、国防用丝制品的原料。用柞蚕丝可以织造出风格独特的中厚丝织品。

柞蚕在外国称为我国柞蚕,属节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、蚕蛾科、蚕蛾属、柞蚕种。它与印度柞蚕、日本柞蚕(又名天蚕、山蚕)同属异种。柞蚕生长在野外的柞树即栎树上,用人工看护,称放养。我国柞蚕品种很多,目前放养的品种主要有一化性和二化性两种:一化性品种为一年放养一次,所结的茧既作种茧,又是缫丝原料;二化性品种为一年放养两次,春茧只作秋茧的种茧,秋茧为缫丝原料。放养柞蚕的国家有我国、印度、日本、朝鲜和苏联等。1980年世界柞蚕茧总产量70855吨,其中,我国柞蚕茧产量占80%。我国有22个省放养柞蚕,辽宁、山东、河南、贵州、吉林、黑龙江省是主要产茧区,辽宁省的柞蚕茧产量占全国产量的70%以上。

一般性状

柞蚕茧由茧柄或称茧蒂、茧衣、茧层、蛹体和蜕皮组成(图1 )。柞蚕茧为椭圆形,上部稍尖,并附有长短不等的茧柄,中部稍大,下部则稍钝。春茧茧长一般为4.2厘米,茧幅2.1厘米。秋茧茧长一般为4.7厘米,茧幅2.4厘米。

柞蚕茧春茧为淡黄褐色,秋茧为黄褐色,一般外层较深,内层较浅。柞蚕茧的缩皱比桑蚕茧密,水不易渗透,茧层也较紧,并富有弹性。茧丝在茧层上排列形式与桑蚕茧不同,外层偶而有S形,外层大部、中层、内层均为8字形。因此,交叉重叠点多,胶着程度重,丝缕离解困难。

全茧量较大者为10克/粒,小者为5.5克/粒,平均为8克/粒。茧层量很高者 1克/粒,较低者0.4克/粒(0.4克/粒以下者为薄皮茧),平均为0.75克/粒。茧层率10~12%。茧丝量为0.39~0.46克/粒。茧层量越高,茧丝量越多。茧丝长最长者1000米,最短者为400米以下,平均800米。解舒丝长一般为 300~450米。如果在缫丝时没有落绪,则解舒丝长等于茧丝长。解舒率一般为45~55%。柞蚕茧丝纤度平均为5.6旦,一般外层平均6.2旦,中层5.5旦,内层4.5旦,都比桑蚕茧丝粗。柞蚕茧丝的颣节比桑蚕茧丝多,尤其次茧的颣节更多,影响柞蚕丝质量和缫丝产量。

特殊性状

柞蚕茧有许多与桑蚕茧不同的特殊性状。

(1)柞蚕茧在茧柄的下部有天然的隙缝,通称为封口部。它是柞蚕茧特有的结构(图2 )。封口部的结构疏松,煮漂茧(见煮茧)不当最容易出现破口茧而不能缫丝。在缫丝时不能在封口处索绪,否则会造成丝缕紊乱而无法缫丝。

(2)柞蚕茧特有的茧柄,在煮漂茧前不能连同茧衣一起剥掉,这会使封口部的丝缕遭到破坏,因而只能在煮漂茧之后在茧体含有漂茧药液和水分的状态下剥掉。因此,柞蚕茧也就没有毛茧和光茧之分。

(3)柞蚕在结茧时,排出生理性排泄物2~5毫升,它的主要成分是草酸钙(78~80%)还有少量尿酸铵盐。这种排泄物充填茧层空隙,?a href='baike/224/272142.html' target='_blank' style='color:#136ec2'>顾柯乒套懦潭仍黾樱现胤涟氩愕耐ㄆ院屯ㄋ裕彩顾拷号蛉蠛腿芙饨衔选S醚嗡岽硭淇沙ゲ菟岣疲涟胍┮荷福率菇馐娌涣肌?/p>

(4)柞蚕茧的茧层中除含丝素84~85%和丝胶12.10~12.06%外,还有非蛋白物质3~5%,主要是无机盐、油脂、蜡质和少量单宁、色素、糖类等。这些非蛋白物质与丝胶合成难溶物,严重妨碍水对茧层渗透,也使丝胶难以在水中膨润和溶解,造成柞蚕茧解舒困难。这也是必须使用多种化学药剂漂茧的主要原因。

茧丝结构

柞蚕茧丝是由两根单丝并合构成的。每根单丝中间为丝素纤维,外围是丝胶。其截面形状为钝三角形(图3)。单丝是由许多细纤维集聚构成。各细纤维之间有一定的空隙,位于中心的空隙较大(与桑蚕茧丝不同)。柞蚕茧丝的这些空隙,就是它特有的多孔性,对于气体、水分等物质具有容易吸收和排出的特性。包围在丝素外围的丝胶层形状很不规则,遍布断裂或凸起,以及无数的裂痕皱纹,与丝素结合得非常坚牢,必须用较强的酸碱等溶液才能使之分离。柞蚕茧丝呈扁平的柱状形,越到茧的内层扁平度越大。一般长径为70~80微米,短径为9~12微米,即长径为短径的6.5~7.5倍。(见彩图)

在柞蚕茧收购中,是以千粒茧重量为计数单位。在缫丝生产中,按照以下标准选分:

(1)茧形大小整齐;

(2)茧层厚薄和紧松一致;

(3)茧色齐一;

(4)茧层的缩皱粗疏;

(5)封口紧密;

(6)蛹体完整;

(7)下茧和次茧不超过1%。达到这样标准的柞蚕茧只占80~85%,下茧和次茧占15~20%。


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