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依兰香


[拼音]:yilanxiang

[外文]:Cananga odorata

番荔枝科(Annonaceae)依兰属常绿乔木。又名依兰依兰。一种名贵的热带香料植物。以花瓣蒸出的油供作香料用。原产菲律宾和印度尼西亚爪哇岛。随后传入非洲留尼汪岛、马达加斯加和科摩罗群岛。现世界主产地在科摩罗群岛和马达加斯加西北部。菲律宾和印度尼西亚、桑给巴尔、留尼汪等地也有少量栽培。我国云南、福建、广东南部已从东南亚引入试种成功。

植株高达20米以上。枝稍下垂。叶长卵圆形,先端尖,基部圆,边缘呈微波状,叶柄短。花腋生,一朵或数朵呈丛生状,形似鹰爪,下垂,芳香,初开时呈绿色,后转黄颜色,全年均有开放,盛花期5~8月。果实为紫黑色浆果,卵圆形或长卵圆形,内含3~12粒褐色、扁圆形种子,每年12月至翌年3月成熟。依兰香为热带海岛性阳性树种,喜高温潮湿环境,以年均温22~25℃、年雨量1800~2000毫米、微酸性砂壤土为宜。用种子繁殖。苗高约1米时定植,植距7~8米。为便于采花,生产上多采用截顶矮化栽培。种后2~3年始花,10年后进入盛产期,产花期可长达25~50年之久。每年产花量随树龄、气候及栽培管理而异,一般单株产花5~10千克。鲜花出油率2~3%。油具独特的浓郁香味,称依兰香油。以花色由青绿转黄时的油质较佳,一般用作配制高级化妆品和其他日用化工产品的定香剂。


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