[拼音]：baihe

[外文]：lily

常用滋阴药。别名山丹、卷丹、麝香百合。始载于《神农本草经》。为百合科多年生草本植物百合Lilium brownii var. viridulum(图1)、卷丹L.lancifolium和细叶百合L. pumilum的肉质鳞片。因其由众瓣组合而成，故名。

百合全国大部分地区都有生产，主产于湖南、浙江、江苏、陕西、四川、安徽、河南等省，以湖南所产质量较好，浙江产量较大。百合呈长椭圆形，长2～5厘米，宽1～2厘米，中部厚1.3～4毫米。表面类白色、淡棕黄颜色或微有紫色，有数条纵直平行的白色维管束。顶端尖，基部较宽，边缘薄，略向内弯曲 (图2)。质硬脆，易折断，断面平坦、角质样。无臭，味微苦。以瓣匀、肉厚、质硬、筋少、色白者为佳。

百合味甘，性寒。归肺、心经。功用润肺止咳、清心安神。主治肺热久咳，痰中带血，肺肾阴虚，劳嗽咯血，及热病伤阴，气津不足，虚烦惊悸，失眠多梦等证。

百合的主要成分为酚酸甘油酯，钠、钙、钾、镁、硫等微量元素，甾体糖苷和甾体生物碱等。百合水提液、百合煎剂能减少动物的咳嗽次数，通过增加气管分泌起到祛痰作用，并可对抗组织胺引起的蟾蜍哮喘。百合水提液可明显延长动物负荷游泳时间、甲状腺素所致“甲亢阴虚”动物的常压耐缺氧存活时间及戊巴比妥钠睡眠时间，显示其具有强壮作用、耐缺氧作用和镇静作用。

百合用治肺热咳嗽，痰黏难咳，常配伍款冬花、贝母、蜂蜜等同用。肺肾阴虚，劳嗽咯血，常可配伍麦冬、玄参、生地黄等培补肺肾，养阴生津。若见热病之后余热未清，或心阴不足，心神失养所致心悸怔忡，失眠多梦，虚烦口渴者，常配伍知母、生地黄、鸡子黄等。此外，百合尚可与银耳、大枣等煮羹内服，以补益气血，为滋补强壮常用之品。临床上还以百合外用，治疗鼻衄及用于鼻息肉切除等手术后止血。百合内服煎剂用量10～20克。外用适量，捣末涂敷。脾肾虚寒便溏者忌服。

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