药材名称：水芹

名称出处：《本经》

异名：芹菜、水芹菜(通称)，河芹、小叶芹(东北)，峦介芹菜( )。

基源：为伞形科水芹属植物水芹的全草。水芹属全世界约35种，我国有10余种。

原植物：水芹Oenanthe javanica(Bl．)DC．［Oenanthe stolonifera(Roxb．)Wall．ex DC．］

历史：水芹始载于《本经》。《蜀本草》载：“芹生水中，叶似芎劳，其花白而无实，根亦白色。”《纲目》也载有：“水芹生江湖坡泽之涯”。《植物名实图考》并附有水芹的图，历代本草所述所绘都与今品相符。

形态：多年生草本，高15～80cm。茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，叶柄长达10cm，基部有叶鞘；叶片轮廓为三角状卵形，一～二回羽状分裂，末回裂片卵形至菱状披针形，长2～5cm，宽1～2cm，边缘具粗锯齿。复伞形花序顶生和腋生，花序梗长2～16cm；无总苞；伞辐6～16，不等长，长1～3cm；小总苞片2～8，线形，长2～4mm；小伞形花序有花20余朵；萼齿线状披针形，与花柱基近等长；花瓣白色，倒卵形，长约1mm，宽约0．7mm，先端为一狭长内折的小舌片；花柱基圆锥形。双悬果长圆筒形，长2．5～3mm，宽约2mm，果棱隆起，木栓质，分生果横剖面近半圆形，每棱槽内油管1，合生面油管2。花期6～7月，果期8～9月。(图见《我国高等植物图鉴》，第2册，1081页，图3891)

生境与分布：生于浅水低洼地方或池沼水沟旁。分布于我国各地，多栽培作蔬菜。印度、缅甸、越南、印度尼西亚及菲律宾等国都有分布。

栽培：适宜于温暖向阳的湿生环境，一般低洼湿地均可种植，但以肥沃而能保持浅水的水田为佳。用分株繁殖，于3～4月将有芽的匍匐茎挖起，每2～3节剪成1段作种，按行株距各33cm挖穴，每穴横放2～3段，栽后盖泥3cm，不宜过深。亦可在5～6月剪取新枝，长18～24cm，按行株距24×18cm扦插繁殖。栽种后，以水田作业进行除草与追肥，冬季应保水护苗过冬。

采集：9～10月采割地上部分，晒干或鲜用。

贮藏：晒干用者置阴凉干燥处。

全草含呋酸二乙酯(Diethylphthalate)、正丁基－2－乙丁基呋酸酯(nButyl－2－ethylbutyl phthalate)、呋酸二，2－乙丁酯(Di－2－ethylbutylphthalate)、蓼黄素(Persicarin)及其甲醚［1］、7－羟基香豆素(Umbelliferone)、香豆素、高级脂肪酸、山萮酸(Behenic)、二十四烷酸、二十六烷酸、二十九烷酸，三十烷酸和三十二烷酸［2］、氨基酸、β－谷甾醇［3］、异鼠李黄素(Isorhamnetin)、樟烯、β－蒎烯、香荆芥酚(Carvacrol)和丁香酚(Eugeno1)［4］。根中含硬脂酸、花生酸、山萮酸、二十六烷酸，二十四烷酸［5］。地上部分含C15至C29的烷烃［6］。挥发油中有α，β－蒎烯、月桂烯等［3］。

[1]新华本草纲要，第1册，上海科学技术出版社，1988：369 。[2]CA 1980；93：110634n 。[3]中医大辞典中药分册，人民卫生出版社，1982：84 。[4]CA 1977；87：114553J， 。[5]CA 1983；99：155252b 。[6]中药成分之化学．第2辑。台湾新医药出版社，1979：600，611。

全草含的呋酸二乙酯有驱虫避蚊作用［1］，兔igLD50为1．0g／kg［2］。β－蒎烯有镇咳、祛痰、抗炎、抗真菌作用［3～5］。月桂烯也有祛痰、镇咳作用［6］。

[1]CA 1977；86：12715a，84706w 。[2]The Merck Index 9ed Merck & Co，1976：3783 。[3]药学通报 1981；16(1)：54 。[4]药学杂志(日) 1980；100(7)：713 。[5]CA 1980；92：191865t 。[6]药学通报 1982；17(5)：304。

性味：甘、辛，凉。 ①《本经》：“甘，平。” ②《千金·食治》：“甘、酸、涩，冷。” ③崔禹锡《食经》：“甘，少冷。” ④《本草拾遗》：“茎、叶、根：寒。子：温，辛。”

归经：肺、胃经。 ①《本草求真》：“入肺、胃、肝。” ②《本草再新》：“入心、肺二经。” ③《本草撮要》：“入手足太阴、阳明经。”

功效：清热，利水。

主治：暴热烦渴，黄疸，水肿，淋病，带下，瘰疬，痄腮。 ①《本经》：“主女子赤沃。止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食。” ②《千金·食治》：“益筋力，去伏热。治五种黄病，生捣绞汁冷服200ml，日2。” ③崔禹锡《食经》：“利小便，除水胀。” ④《食疗本草》：“食之养神益力，杀石药毒。” ⑤《本草拾遗》：“茎叶捣绞取汁，去小儿暴热，大人酒后热毒，鼻塞，身热，利大小肠。” ⑥《日华子本草》：“治烦渴，疗崩中带下。” ⑦《医林纂要》：“补心，去瘀，续伤。” ⑧《本草再新》：“除烦解热，化痰下气，治血分，消瘰疬结核。” ⑨《随息居饮食谱》：“清胃涤热，祛风，利口齿咽喉头目。” ⑩《我国药用植物志》：“嫩茎捣汁服，可治高血压症。” ⑾《贵州民间方药集》：“解热利尿，驱风。治风湿疼痛。” ⑿《全国中草药汇编》：“感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压。”

用法用量：内服：煎汤，30～60g；或捣汁。 外用：捣敷。

使用注意：《本草汇言》：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。”

方选和验方： ①《滇南本草》：“治小儿发热，月余不退：水芹、大麦芽、车前子适量，水煎服。” ②《湖南药物志》：“治白带：水芹12g，景天6g。水煎服。”

单方应用：①《圣惠方》：“治小便淋痛：水芹菜白根者，去叶捣汁，井水和服。” ②《湖南药物志》：“治小便不利：水芹9g，水煎服。” ③《子母秘录》：“治小儿霍乱吐痢：芹叶切细，煮熟饮汁。” ④《湖南药物志》：“治痄腮：水芹捣烂，加茶油敷患处。”

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