南美牛蛙：别名五趾细趾蟾，为蛙形目、细趾蟾科、细趾蟾属爬行动物，原产于南美洲自洪都拉斯起，南至哥伦比亚沿岸地区及巴西北部，西至秘鲁及厄瓜多尔。栖息于原生林床的周围，属于大型蛙类，一般在晚上出来活动。1959年从古巴、日本引进我国内陆。目前我国主要靠养殖生产。

形态与习性都与北美牛蛙相似，体型大而凶猛，但是二者无亲缘关系。生殖方式亦多样，通常腋下处抱合。是市场上最常见的宠物蛙类。肤色随着生活环境而多变，通常背部及四肢为绿褐色，背部带有暗褐色斑纹。

体长12-19cm，重较大可达2kg以上。头部宽扁。口端位，吻端尖圆面钝。眼球外突，分上下两部分，下眼皮上有一个可折绉的瞬膜，可将眼闭合。背部略粗糙，有细微的肤棱。四肢粗壮，前肢短，无蹼。后肢较长大，趾间有蹼。头部及口缘鲜绿色，腹面白色。鸣声很大，远闻如牛叫而得名。

大多夜间活动。陆栖、穴居、水栖、树栖均有。

它们的食物主要是各种节肢动物或其他蛙类。

雌蛙体长可达20cm，雄蛙18cm。雄性个体第一趾内侧有一明显的灰色瘤状突起。咽喉下面的颜色随雌雄而异，雌性多为白色、灰色或暗灰色，雄性为金黄颜色。

体外受精，在近水的林床上挖掘泡巢，并产下约1000颗卵。

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