螺旋椒草：别名，为泽泻目、天南星科、隐棒花属、南星系列挺水水草，原产于南亚印度。

叶色翠绿略泛红色，是大型的椒草品种，因其水中叶经常呈螺旋状缠绕在一起，因此得名。

水上草拥有强壮的地下茎块，叶片带柄，从生于茎块，呈狭长披针形，叶面有明显的中央叶脉，边缘叶脉不明显。水中叶呈线形，两侧狭窄，叶缘稍呈波浪状。叶片长宽差别很大，野生状态下叶长可达35cm，草缸培育也可长至20cm以上，宽却只有8毫米左右。

培育难度较高，水中草生长缓慢，喜弱酸性软水或中性水，硬度不宜过高，水温低于20℃易生长停滞。

走茎

水上草会开花，佛焰苞约15cm，螺旋状，花朵有浓郁的香味。

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