原始瓷器是基于陶瓷技术开发的。在河南郑州等地的商代遗址中，出土了许多釉面瓷像、瓷碗、瓷壶，以及这些器皿的残片。
1980年山西夏县东下峰遗址出土的一组原始青釉器物片，属于距今4000多年前的龙山文化晚期。大量出土的青釉器物可以断定我国支持商代中期瓷器的发明。当时青釉器物生产在长江中下游比较发达，釉色多为青黄颜色，用氧焰烧制而成。
中原始青瓷多为蓝绿色，以还原火焰烧制。这些原始瓷器以高岭土为原料，烧制温度高达1100~1200度，表层经高温烧制，釉质与胎体结合牢固，胎体坚硬细腻，吸水性很弱。因工艺独创，故称“原始瓷”或“原始青瓷”。器形有尊、豆、罐、瓮、钵等。
用陶土制成的器皿称为陶器，用瓷陶土制成的器皿称为瓷器。陶瓷是陶器、精品和瓷器的总称。任何由陶土和瓷土两种不同类型的陶土，通过打浆、成型、干燥和烘烤过程制成的器皿都可以称为陶瓷。目前，对于瓷器的具体定义，尚无统一意见。

大多数人认为，必须具备以下条件才能称为瓷器：
首先，瓷器的材料必须是瓷土。瓷土的成分主要为高岭土，并含有长石、石英岩和莫来石成分；铁含量低。高温烧成后轮胎呈白色、透明或透明，胎体吸水率小于1%，或不吸水。
其次，瓷器的基体必须经过1200℃～1300℃的高温烧成，才能具有瓷​​器的物理性能。不同地方的瓷土不同，烧成的温度也不同，以烧结为准。
第三，涂在瓷器表面的釉料必须是与瓷器一起高温烧成的玻璃釉。
第四，烧瓷后，胎体必须坚硬牢固，组织细腻，敲击时能发出清脆悦耳的金属声。
商代青釉器物完全符合瓷器构成的基本要求：
首先，高岭土做土作胎。
其次，在表面涂上玻璃釉。釉的主要成分是瓷土加石灰石和植物灰，混合成悬浮液，施于瓷体表面。
第三，烧成温度达到1230℃左右。到目前为止，陶瓷的烧成温度应该只有800℃～900℃，达到1000℃的很少，而瓷器的烧成温度应该在1230℃左右。
第四，陶瓷具有吸水性，而瓷器不吸水或吸水性非常小。原商代青釉器物的吸水率已经只有1%，甚至更少。由于基体中二氧化硅（SiO2）的含量与唐宋名窑瓷器相同，都在70%以上，而氧化铝（Al2O3）在17%以上，所以吸水性很弱，达到瓷器的标准。
第五，在物理性质上，如比重、硬度，莫来石（又称“富铝红柱石”）晶体的发展与后来的瓷器相同。敲击时还会发出尖锐的金属声。这些都证明我国瓷器是在商代发明的。

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