马奶节是蒙古族的一个传统节日，主要是喝马奶酒。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯部分牧区。通常在农历八月下旬举行，日期不固定，持续一天。
为庆祝丰收，互相祝福，除了准备足够的马奶酒外，他们还用“手扒肉”款待客人，举办赛马活动，邀请民歌唱贺词，向蒙古老医生赠送礼物。 .相传那达慕事件就是由此而来。
习俗
马奶是蒙古人生活中不可缺少的饮品。然而，只有7、8月份才是草原上产马奶的季节。来自锡林浩特市宝力根苏木的牧羊人塔纳在自己的旅游点举行了仪式。马奶。 .
除了过年，锡林郭勒盟人民每年夏天还要庆祝“马奶节”。过节前，家家户户会宰羊做第一只羊肉或全羊筵席，还要挤马奶酿酒。干奶、奶酪、奶豆腐等。在盘子上，用来招待客人，kumis被认为是一种神圣的饮料，是献给尊贵的客人的。

招待客人最隆重的就是全羊宴。过去，烤全羊多用于过节或祭敖包，现在已成为盛大节日或招待贵宾的特色菜。
蒙古族民间传统节日。流行于内蒙古锡林郭勒草原。每年农历八月底一日举行。一大早，牧羊人身着盛装，身着马裤，骑马或乘车聚集到传统的地方屠宰牛羊。太阳升起时赛马，然后分别举行宴会和敬酒。人们在马头琴声中吟诗、歌唱，欢乐至深夜。
蒙古人饲养五种动物，提取牛奶加工各种乳制品，是他们畜牧生产和游牧生活的重要组成部分。奶制品也是牧羊人的主要食物来源，所以每年挤新奶时，都会举行一定的仪式和节日来庆祝，希望能得到更多更好的奶制品。其中马奶节古老而具有典型性。
每年夏天开始挤马，到中秋挤奶时，牧羊人都会举行挤马节。主人先择吉日，提前向公众宣布，节日当天，附近的牧羊人都来参加挤马节。
挤马节的前两三天，主人特意邀请周围的驯马师来收马，把所有的小马驹都抓起来，系上牵引绳，开始挤奶做马驹。
马奶节那天，绑小马的绳子的右上方放着白毡，方桌上放着羊背、奶制品等食物，桌子前面是一个木桶。装满了马奶。每个人都有一个哈达，旁边放了一把木勺和一根马杖。
马奶节的仪式是由骑着白马的九骑士和主人共同完成的，首先，九骑士从牵绳上骑马到蒙古包门口，主人用银碗向骑士献上鲜奶。蒙古包来了。再次领先一周，用马杖提起装满马奶的木桶，边走边用木勺进行萨沙仪式（将马奶扔到空中），祭祀天神和大地，主人 在马鞍仪式的声音朗诵之后，每个人都骑着马绕场三个星期，完成了仪式。
之后，大家聚在一起喝马奶酒，庆祝马奶节，祈求风调雨顺，水草肥沃，五畜兴旺，奶粮丰收。
马奶是最有营养的，用马奶制成的齐格（马奶酒）有很好的保健作用，对肠胃、心肺疾病有一定的疗效，正因为如此，蒙古牧羊人非常重视自古喜欢喝马奶。
挤奶也是一项劳动密集型的工作，马是长途喂食的动物，它们的活动半径在几十到几百里的范围内，马从早到晚挤奶三到四次，这项工作只能完毕。牧羊人相互合作。这样一来，马奶节不仅庄严，而且是一次。
我国内蒙古自治区锡林郭勒盟部分地区蒙古牧羊人的传统节日，于农历八月底举行。麻奶节前，牧羊人杀牛羊，准备各种奶制品，欢迎参加节日的客人。节日期间以赛马为重头戏，所有参加比赛的马匹均选自两岁的小马，象征着草原的繁荣昌盛。赛马之后，他们还进行摔跤、拔河、玩“布鲁”（投掷运动）、唱歌和跳舞。

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