筷子舞是蒙古族民间舞蹈之一。筷子舞以肩部动作着称，一般由男子表演。蒙古族的舞蹈文化与他们的狩猎和游牧生活息息相关。
舞者右手拿着筷子，不时捶打手、腿、肩、脚等部位，时而敲打地面（或台面）。
随着手腕的转动和变化，时而肩膀剧烈摆动，时而双腿灵活跳跃，时而左转前倾，时而右转前倾。其肩部的动作既有韵律又有一种特殊的韵味，集欢乐、优雅和活力于一体。
动作虽简单，但以技巧取悦观众，具有一定的表演品质。鄂尔多斯民间流行的筷子舞，既有男女独舞，也有男女群舞。在表演形式上，从单手拿筷子演变为双手拿筷子，肩、腰、腿的舞蹈语汇也更加丰富。因此，舞蹈欢快、明快、新颖，有力地表现了蒙古族的热情、欢乐、技巧和英雄气概。
介绍
“筷子舞”在伊克昭盟鄂托克旗、乌审召旗流传。它最初是男性艺术家在婚礼和节日宴会，弦乐表演和声乐伴奏时表演的单曲。拿着一双筷子，用它来敲击。掌、肩、腰、腿等，击球时，肩膀左右摆动，手腕灵活转动。

“筷子舞”因用筷子伴舞而得名，多由男子在喜庆宴会上表演。表演时，舞者双手各握一捆筷子，以跪、坐、站等姿势，随着双腿的屈伸和身体的扭转，用筷子击打手、臂、肩、背、腰、腿、脚等部位，间以击打地面动作，边打边跳舞。动作敏捷、干净、有序，节奏感强。
形式
是伊克照盟人民具有代表性的传统民间舞蹈形式之一。这种舞蹈在蒙古族中很流行，是传统民间舞蹈的代表形式之一。
表演者双手各拿一双筷子，握住筷子的细端，敲击筷子的粗端。
动作有双手在胸前敲筷子，也有拍肩的动作；双手交叉在腹前敲击筷子；用双手在胸前敲击筷子，然后敲击肩膀。一只手，一只手捶腿；双手用筷子敲胸，再用另一只手敲腿，再用筷子敲胸，再用另一只手敲肩膀。双脚的舞步可以是前后踏步，也可以是轻微的前后踏步，也可以是各种转身、跳跃的动作，由舞者即兴完成。
慢舞稳重深沉，快舞活泼活泼。心情高涨时，筷子绕着身体飞舞，可以用各种动作击打身体的各个部位，场面轻松热烈。筷子舞凝聚了蒙古人民对生活的热爱和美化生活的智慧，也是蒙古人民精神生活中不可或缺的一部分。

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