说起喝茶的国家，我国绝对是第一，所以很多茶友不一定会猜到第二和第三。有人说是英国，英国不是号称“下午四点钟，大家都停工喝茶”吗？有人说是日本，日本虽然人口少，但茶文化气息浓厚，又是产茶国，一定要喝很多茶。
据国际茶叶理事会统计，2017年茶叶消费量排名前三位的国家分别是我国、印度和土耳其。值得注意的是，土耳其已连续四年超过俄罗斯，成为世界第三大茶叶消费国。前十个国家中，除美国外，茶叶消费量同比下降，其余国家同比增长，尤其是土耳其、巴基斯坦和埃及，茶叶消费量增长较快。今天，我将选择一些有代表性的饮茶国家，介绍这些国家独特的饮茶习俗。让我们看看，同样的茶，在其他国家怎么喝！
印度：浓郁的拉茶
“拉茶”又称“香料茶”，主要是因为它含有各种香料。印度的茶文化起源于英国殖民时期。他们在英国奶茶（红茶+牛奶+糖）中加入了豆蔻、生姜、肉桂、丁香等当地香料，一路进步，最终形成了现在的印度茶。

所谓拉茶，就是将所有的原料混合煮沸后，在两个容器之间来回倒茶，既充分混合了茶、奶、香料之间的融合程度，又显示了.主题精湛的拉茶技巧，吸引顾客。
土耳其：现调红茶
土耳其咖啡享誉全球，其实喝茶的方式在土耳其也很流行。土耳其人喜欢喝红茶，用一大一小两个茶壶泡茶。把大茶壶放在炉子上烧开水，然后把上面放着茶叶的小茶壶，把水倒进小壶里，然后把小壶里的浓茶直接倒进茶杯里，然后加开水依个人喜好调整 浓淡，加糖，搅拌后饮用。这种新鲜混合的红茶非常讲究制茶机的工艺。
俄罗斯：特色茶饮
在俄罗斯，一种叫做“茶炊”的茶壶经常被用来泡茶。茶炊，又称茶壶，一般用银或铜制成，有内外两壁，中间加热，四周浇水，有点像传统的煤炉。下面还有水龙头和支撑腿，方便倒茶。
今天，从皇室到平民，茶炊是每个俄罗斯家庭必不可少的泡茶器皿。无论是一日三餐、亲友聚会、熟人探访、节日庆典甚至野餐，热气腾腾的茶炊随处可见。
英国：优雅的下午茶
十九世纪中叶，从英国王室开始，喝下午茶的风气在上流社会开始流行，并逐渐蔓延到全国。每天下午 4 点，他们在午餐和晚餐之间享用茶和美味小吃，以减轻饥饿感。
正宗英式下午茶的三大特点：优雅舒适的环境、丰盛的茶点和精致的茶具。英国人喜欢挑选较好的红茶，搭配上精美的瓷器或银质茶具，放在铺有精美桌布的茶几上，用手推车推出各种茶点，别有风情地享受下午的休闲时光。
日本：传承唐宋遗风的抹茶
日本抹茶的冲泡方法起源于我国宋代订购的茶。将一茶匙茶粉放入茶碗中，加入适量的水，用一种叫做茶壶的工具快速搅打，形成泡沫。饮用时，端正茶壶内服，茶汤口感细腻，味甘。
当今日本的茶道文化是在我国茶文化的基础上形成和发展起来的，集哲学、宗教、文学、伦理、道德、绘画、建筑等为一体的综合性文化艺术。
在当今我国，饮茶的主流是清饮，各地茶风也盛行。当茶传到世界各国时，逐渐发展成为一种独特的饮茶方式和文化。不同的国家可能有不同的饮茶习俗，但没有区别。每个国家根据当地的气候条件和文化传统，都有自己的饮茶习俗，体现了茶文化的丰富性、多样性和强烈的包容性。

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