感恩节是西方的传统节日，也是重要的节日之一。为庆祝感恩节，美国和加拿大基本上都会举办服装、戏剧表演或体育比赛等集体活动，并有相应的两天假期，远在天边的人们会回家与亲人团聚。还有一些习俗，比如在黑色星期五免费吃火鸡和购物。
感恩节习俗包括：烤火鸡、南瓜派、蔓越莓酱、红薯、玉米；活动包括：玩蔓越莓比赛、玉米比赛、南瓜比赛。美国和加拿大的感恩节有很多相似之处，比如聚宝盆和南瓜派，里面装满了象征富足的水果和蔬菜。加拿大感恩节餐桌上的食物通常也因地区和时间而异，有些是鹿肉和水禽，有些是野鸭和野鹅，但现在主要是火鸡和火腿。
晚宴
感恩节晚餐是美国人一年四季都非常重视的一顿饭，这顿饭的食物非常丰富，火鸡和南瓜派是餐桌上的必备品。
美国感恩节食品具有丰富的传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是在火鸡的肚子里塞满各种香料和混合食物，然后整个烤熟。然后每个人倒上腌料，撒上盐，味道非常鲜美。此外，传统的感恩节食物还有红薯、玉米、南瓜派、蓝莓酱、自制面包以及各种蔬菜和水果。

游戏
晚饭后，经常会玩一些传统游戏。例如：跳舞、各种比赛和许多其他的娱乐活动。有一种游戏叫蔓越莓比赛，把一大碗蔓越莓放在地上，4-10名选手围坐在一起，每人拿针线。比赛开始时，先穿针线，然后将蓝莓一根一根地串起来，每三分钟一次；能串最长的人将赢得奖品。至于最慢的梳妆台，大家都开玩笑地给了他最差的奖品。
还有一种很古老的玉米游戏。先把五个鸡眼藏在屋子里，让大家分开找，找到鸡眼的五个人参加比赛，其他人在旁边观看。比赛一开始，五个人迅速将玉米粒去壳到一个碗里，谁先去壳，谁就获得了奖品。然后没有参加比赛的人围在碗的周围，猜一猜碗里有多少个玉米粒；最接近数字的获得奖励。一大袋爆米花。
人们最喜欢的游戏是南瓜赛跑。参赛者用小勺子推南瓜跑，规则是千万不能用手碰南瓜，最先到达终点线的获胜。游戏中使用的勺子越小，游戏就越有趣。
郊游
美国感恩节期间除了这些活动外，还有一些家庭出国短途旅行或乘飞机旅行，移民落脚的地方——普利茅斯港是游客们怀念的地方。在那里，可以看到仿造船和根据“五月花”的普利茅斯石，还可以参观按年份建造的移民村。
购物
2013年11月28日，感恩节这一天，美国纽约的人们蜂拥到各大商场和超市购物，并开始提前为“黑色星期五”购物。

从 1924 年开始，梅西百货公司的感恩节是美国较大的感恩节，每年在感恩节（11 月的第四个星期四）举行。

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