感恩节是西方受欢迎的节日之一,你知道美国人在感恩节吃的食物吗?小编精心整理了美国人感恩节吃的食物的相关资料,希望对大家有所帮助。
美国人感恩节吃什么
1.烤火鸡
每到感恩节,美国人都要吃一只肥嫩嫩的鸡。火鸡是感恩节的传统主菜。它最初是一种栖息在北美的野鸟,被大量饲养成为美味的家禽,每只重 40 至 50 磅。有些地区还有狩猎场供人们在感恩节前拍摄,有兴趣的可以去狩猎场花点钱带些野火鸡回家。让节日更有趣。
吃火鸡的方式也很讲究。应该是整块烤的,鸡皮应该烤成深褐色,肚子里塞满了很多混合的食物,比如碎面包。上桌后,女主人用刀把它切成片,分给大家。然后每个人倒上腌料,撒上盐,味道非常鲜美。
2.蔓越莓果酱
历史书籍告诉我们,蔓越莓是美国人在第一个感恩节享用的美味佳肴,而近 420xx 年后,这种水果仍然出现在每个家庭的节日餐桌上。蔓越莓酱是火鸡的传统配料,火鸡是美国感恩节的主菜。由于蔓越莓本身具有强烈的酸味,因此作为饮料的果汁通常会与糖浆或苹果汁等较甜的成分混合。
一种小蓝莓果实,富含丰富的营养。由于新鲜的蔓越莓果实难以获取和保存,目前市场上最常见的蔓越莓产品主要是混合果汁、干果或锭剂等营养补充剂,而它之所以能够成为健康食品的原因除了丰富之外.在水果中不可缺少的维生素C中,还含有许多蔬果界含量较高的营养素,对人体健康有诸多益处。
3.红薯
红薯是感恩节的主食之一。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值高,是评选出的“十佳蔬菜”之冠世界卫生组织
野生山药原产于美洲热带地区,印度人成种植,抗病虫害能力强,易于栽培。哥伦布第一次见到西班牙女王时,将从新大陆带回来的红薯赠送给了女王,西班牙水手将红薯带到了菲律宾。
4.南瓜饼
在西方国家,感恩节,女主人不再把鲜花放在桌子上,而是水果和蔬菜,包括南瓜。感恩节为什么要吃南瓜派呢?为了纪念祖先的艰辛,庆祝一年一度的丰收,美国设立了感恩节,家家户户都吃南瓜派。
南瓜派是传统的感恩节美食,将南瓜洗净、去皮、去肉,然后切成小块。放入蒸锅中蒸至切碎,加入蜂蜜和面粉,然后做成同样大小的圆饼(不要加水,因为蒸完已经很湿了),然后蘸一下.在面包屑中供以后使用。坐在锅里,倒入食用油,烧开,待4成熟后,将圆饼放入油中炸至金黄颜色。
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