提到炼丹术，很多人一脸不屑，都是一些封建迷信的玩意，这么久以来，不知道多少帝王，吃了所谓能够“长生不老”的丹药，反而死的更快了。事实上，现代科技的发展，离不开过去荒诞甚至带有愚昧的探索，昔日欧洲医生完全错误的放血疗法，也才有了现代医学的基础经验。因此古人炼丹，可不是练出了所谓丹药这么简单，如今这两种闻名世界的东西，实际上可都是炼丹产品，就让我们来看一看吧！

第一个，就是四大发明之一的黑，其成分硝、硫磺，是炼丹常常需要用到的器物，在千年以来，炼丹道士的观察下发现，只要将硝、硫磺和木炭混合，物质就能够燃烧和爆炸，因此诞生了我国古代四大发明之一的。公元808年，唐朝炼丹家清虚子写下了《太上圣祖金丹秘诀》，在他的笔下，虽然丹药治病没有什么成效，却专门提到“伏火矾法”，制作出能够燃烧的物品，这是世界上最早关于的文字记载。

至于第二件物品，虽然比不上对于人类文明的贡献大，却是不少吃货的大爱，这就是盛行在东亚的美食：豆腐。目前，历史学者公认，豆腐豆浆应当是西汉期间，淮南王刘安的作品，刘安是西汉时期的文学家思想家，刘邦的孙子，然而在汉武帝期间不满削藩政策而谋反，最终被逼自裁。但是刘安在美食上，颇有建树，他也是十分孝顺的人。

淮南一带，盛产优质大豆，刘安的母亲，十分喜欢吃黄豆，但是到了公元196年，随着年纪增大，因病不能吃下整粒黄豆，故而刘安又叫人将黄豆磨成粉，用水勾兑，在放一些盐，这样一来，世界上第一碗豆浆，也就诞生了。母亲很爱喝，而刘安觉得味道也十分鲜美，故而经常制作。此外，刘安还十分崇尚道术，故而收养了大批方士，自己也经常亲自动手，一天，刘安一边炼丹，一边端着一碗豆浆在喝，没想到手一滑，突然将豆浆泼到了炉旁供炼丹的一小块石膏上。过了一小会，石膏竟然不见了，反而是多了一堆白生生、嫩嘟嘟的东西。刘安很大胆的一尝，感觉味道还真不错，他立刻叫从人，煮了一大锅豆浆，然后再将石膏碾碎搅拌在里面，没过多久，豆腐也就诞生了。

可以说如果不是炼丹术的话，这两样东西发明，恐怕还要很久的时间，当然必须说明的是，石膏做成的豆腐，实际上只需要3%以内，同时是可以食用级别的，不然的话很容易导致在体内产生结石，不利于肠胃的消化，如果是自己制作豆腐的人，必须要注意这一点哦！

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