[拼音]：shengwujian

[外文]：alkaloids

旧称植物碱。为一类具有碱性的天然有机含氮化合物，通常存在于植物中，个别存在于动物体中。简单的生物碱中含有碳、氢、氮等元素，复杂的往往还含有氧；大都具有复杂的分子结构。生物碱难溶于水；味苦；具有旋光性；像氨一样，呈碱性，能与酸生成水溶性盐；有毒性。生物碱有明显的生理作用，在医药上常有独特的药理活性，例如， 能安神，毛果芸香碱能治青光眼，奎宁能治疟疾。

参考文章

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简述生物碱的定义。药学

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