[拼音]:qishu ke
[外文]:Anacardiaceae
双子叶植物纲蔷薇亚纲中经济价值较大的1科。
绝大多数为乔木或灌木,少有木质藤本和亚灌木状草本。叶互生,多为羽状复叶,也有单叶或掌状3小叶,无托叶。花小,单性或杂性异株,少有两性,整齐、排列成圆锥花序;离瓣,3~5基数,稀为单被或无被;雄蕊与花瓣同数或为其2倍,有时部分退化,花药2室,内侧向纵裂;花盘存在,多样;心皮合生,稀分离,子房上位,少有半下位至下位,1~5室,每室1胚珠,倒生,珠柄自子房室基部直立或沿子房壁弧形上升或伸长至室顶而下垂。核果;种子无胚乳或有少量胚乳。韧皮部具裂生性树脂道,分 液或水状汁液。木质部年轮不明显,导管单穿孔,纹孔通常互列,螺纹只见于漆树族(主要在黄连木属和黄栌属)中;射线细而不显;木薄壁组织一般较少;木质纤维多具薄壁,整齐径向排列。花粉粒3沟孔型,但黄连木和九子母2属为筛孔型。染色体基数x=7,10,14,15,16,18,20,30。约60属600余种,广泛分布于全世界热带和亚热带地区,部分属、种分布扩展到北温带地区。我国有16属,54种(包括引种的1属,2种),其中特有种16。
本科具花盘而适应虫媒传粉。种子通常为鸟类和哺乳类吞食后随其粪便而散布。本科起源较早,比较进化的黄连木属和黄栌属的化石见于地中海区第三纪地层中;盐肤木属和漆树属的化石在欧洲、北美和我国东北部第三纪地层中均有发现。
漆树科主要含漆酚(urushiol)、儿茶酚(catechol)、单宁酸(tannic acid)、 没食子酸(gallicacid)、漆酶(laccase)、漆树素(fisetin)、杧果酸 (mangiferolic acid)、槚如酸(anacardic acid)、黄颜木素(fustin)、硫磺菊素(sulfaretin)、杨梅树素(myricetin)、莽草酸(skikimic acid)、葡萄糖苷(glucoside)等。
本科代表种有:
(1)漆树,是生产著名“我国漆”或“生漆”的树种,生漆为工业和国防上的重要涂料。盐肤木是五倍子蚜虫的寄主植物,五倍子是医药、制革、塑料和墨水等工业上的重要原料。有的为著名的热带水果,如腰果、杧果。绝大多数属、种的树皮和叶均含鞣质,可提栲胶。
(2)人面子,是人面子属的一种,分布于我国广东、广西和云南的南部热带地区,越南北方也有。喜高温、高湿,生于终年无霜的密林中。常绿乔木或大乔木,高可达20余米。其核果扁球形,成熟时黄颜色,中果皮肉质,果核扁球形,具棱和盾状凹点,形似“人面”;种子3~4枚。果肉味酸甜,可生食或盐渍作菜,入药有健胃、醒酒解毒之效,治风毒痒痛、喉痛等;果核治小儿惊痫。木材致密,具光泽,耐腐力强,供建筑和家具用材。种子榨油,可制皂或作润滑油。
(3)黄连木,是黄连木属的1种,广布于我国长江以南及河北、河南、陕西、甘肃等省;菲律宾也有。喜生于干燥、向阳的石灰山林中或林缘。落叶乔木。叶互生,奇数羽状复叶。本种心材含没食子酸、黄颜木素、非瑟素等。种子含二氢锦葵酸(dihydromalvalic acid)。幼叶鲜嫩,可充蔬菜和代茶。药用有清热解毒、止渴消炎之效。木材黄颜色,质坚致密,为家具和细木工用材。种子富含油分,作润滑油或制皂。
(4)红叶,又名黄栌,是黄栌属中的一个变种,分布于北京、河北、山东、河南、湖北、四川。喜生于向阳的山坡疏林中。灌木。单叶互生,倒卵形至卵圆形,先端圆形或微凹,全缘,两面沿脉上显著被柔毛。木材黄颜色,古代用作黄颜色染料,含硫磺菊素、葡萄糖苷、没食子酸及杨梅树素。味苦涩,无毒,可入药;除烦热,解酒,树皮可提栲胶;叶含芳香油,可做香料;嫩芽可食,叶秋季变红,极为美观,北京俗称“西山红叶”。
本科与无患子科亲缘极近,在系统发生上一直被置于无患子目(Sapindales)中。J.哈钦森曾将九子母属(Dobinea)放入槭树科内,后又把该属和产泰国北部的弯瓣九子母属(Campylopetalum)合立为九子母科(Podona-ceae)。T.卡鲁埃尔等把具单被花的黄连木属(Pistacia)也独立成黄连木科(Pistaciaceae)。F.A.巴克利等从广义的漆树属(Rhus)中分出漆树属和三叶漆属(Termin-thia)。
本科划分为 5个族:
(1)腰果族,单叶;雄蕊1~2轮,稀为多轮排列,通常部分退化,仅1~4枚发育,稀全育;心皮5,分离或仅1个,花柱通常侧生。我国有山檨子属(Buchanania,4种)、腰果属(Anacardium,1种)和杧果属(Mangifera,5种)3属。
(2)槟榔青族,叶通常为羽状复叶,稀单叶;雄蕊2轮,完全发育;心皮4~5,合生,子房4~5室,花柱顶生。我国有槟榔青属(Spondias,3种)、人面子属(Dracontomelon,2种)、南酸枣属(Choerospondias,1种)、厚皮树属(Lannea,1种)和藤漆属(Pegia,2种)5属。
(3)漆树族(Rhoideae),乔木或灌木,稀为木质藤本;单叶,掌状3小叶或奇数羽状复叶;少数具单被花;雄蕊1~2轮,发育;心皮3,花柱顶生或侧生,离生或多少合生,子房1室,稀2~3室。我国有黄连木属 (2种)、黄栌属(3种)、盐肤木属(6种)、漆树属(15种)和三叶漆属(1种) 5属。
(4)肉托果族,单叶;雄蕊1轮;心皮3,仅1枚发育,子房多少埋入肉质、下凹的花托中。核果大。我国有肉托果属(Semecarpus,3种)和辛果漆属(Drimycarpus,2种)2属。
(5)九子母族,灌木或亚灌木状草本;单叶互生或对生;雌花无花被片,心皮着生在叶状苞片的中部。果期苞片增大,果较小。我国仅九子母属(2种)1属。
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