[拼音]：xuanzao shu

[外文]：Scytosiphon

萱藻目的1属。藻体圆柱形或扁平，单条，丛生，幼时中实，其后中空，通常缢缩成节或不缢缩。基部尖细，具有小盘状固着器附着在基质上。生长方式初为毛基生长，后为居间生长。髓部是由大而无色的薄壁细胞组成的，内皮层也由无色薄壁细胞组成，但比髓部细胞小；表皮细胞小，排列较整齐，每个细胞含有1个色素体和蛋白核。无色毛单生或丛生。多室囊单列，由表皮细胞发育而成，多室囊之间有棒状隔丝，散布于藻体表面，单室囊至今没有发现(见图)。

本属现有萱藻、无隔萱藻和卷曲萱藻3种，都是海产。其中无隔萱藻只见于美国加利福尼亚沿岸，卷曲萱藻只见于南极福克兰群岛。我国只有萱藻1种，藻体褐色，直立，管状，通常缢缩成节。主要生长在中潮带和低潮带岩石上和石沼中。北起辽东半岛，南至广东省海陵岛之间广大沿海地区都有分布。萱藻营养丰富，主要作为食品。

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