历代王家的贡品，自然是世界顶级的，被送到宫廷，回到皇帝那里吃。在我国古代的很多时代里，好的东西很多，有着不同的种类，下级官员的大臣争相结合，把宫廷的贡品送到宫廷。那么，我国古代皇家的宫廷贡品有什么呢。
十大宫廷贡品1:明清贡品南方人参-化州橘红
化橘红自古以来就有“南方人参”的美称，进入化州的官员商贾、文人学士都庆幸能获得化州橘红一两枚。化橘红自公元420年以来，有近1500年的历史，是药食同源，一直延续至今。
化州橘红有“治疗痰症就像神一样，消除油腻的谷类食物，唤醒酒，宽中”的效果（清代《本草纲目拾遗》）。现代研究证明，橙色富含黄酮类成分，具有明显的降血脂、抗氧化、抗老化、抗炎症、抗过敏、调节免疫、保护心脑血管、保护肝脏、利胆等作用，是预防多种疾病的天然健康品。
十大宫廷贡品2：皇妃贡柑
自古以来就有我国靠前柑德庆贡柑，原产于广东省德庆县，其果色为金黄颜色，皮薄滑，肉质脆软，爽滑无渣，果汁丰富，甘甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。这种水果营养丰富，富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等，秋冬季节有止渴作用，能有效补充人体所需的养分和水分，被水果行业推定为现在健康时尚的水果的新贵。
德庆贡柑橘水果外形美观，水果颜色金黄颜色，皮薄核少，肉脆化，甜香甜蜜、高糖低酸、风味浓厚，集中了柑橘外形之美和柑橘肉质细嫩、易双重优点，较其他柑橘品种难比被誉为柑橘之皇。
十大宫廷贡品3：汉味九九鸭
武汉的名食--汉味九九鸭起源于秦末的《虞姬香囊助霸王》的不可思议的故事。古代宫廷的贡品，今天是老百姓吃的。
汉味九九鸭在祖传的卤化技术基础上，经过多年的探索，结合现代的调味技术，采用特殊的技术，特别是配合了38种珍贵的中药才精心卤化制作，瘦肉率高，肉质柔软选择在无污染环境下成长的草原樱桃谷鸭，其色香味、味道纯正独特；辣味有分量轻的不同，辣不点火，之后味道不尽，适合男女老少。那不仅是风味的小酒，还招待宾客。是拜访亲友的好礼品，而且具有清热解毒、开胃健脾、美容养颜的效，是天然营养健康食品！
十大宫廷贡品4：竹荪
竹荪“菌中皇后”。竹荪子营养丰富，香味浓郁，味道鲜美，自古以来被称为“草八珍”之一。
十大宫廷贡品5:鱼翅
鱼翅是海产品中的八珍之一，和燕窝、海参、鲍鱼一起被称为我国的四大“美味”。这是将鲨鱼的胸、腹、尾等鱼鳍切丝制成的，不仅是有名的“美味料理”，还有各种各样的饮食疗法的价值。我国传统认为吃鱼翅可以养颜、养颜、祛痰、利尿、开胃、润肤。可以补充五脏、长腰力、解肝郁、活血、润肌理。鱼翅含有丰富的骨胶原，具有预防骨质老化、预防骨质等药用效果，鱼翅软骨中含有的“鲨鱼软骨素”可以预防癌症、抗癌、滋养皮肤、延年益寿。
因此徐闻外罗港群翅从明清两朝开始就被视为高雅的宫廷御膳。根据《广东通志》、《雷州府志》的相关记录，从明朝开始外罗港群翅就被认为是上等的皇居贡品。建国后，还被选为国宴用品。1972年，美国总统尼克松访华，招待宴会上有徐闻外罗港的群翅，赢得了世人的青睐。
十大宫廷贡品6:京塘莲藕
京塘莲藕的形态与普通莲藕没有区别，莲藕的身体细长，断面约4-5厘米，每节省40厘米的间隔，莲藕的小节细，去除泥浆，莲藕的身体洁白如玉。数百年前，据说这里的莲藕是向朝廷进贡的贡品之一，所以这个京塘莲藕的名声不是今天，而是自古以来就很有名。京塘莲藕除了声誉高外，本质上也不是波得了虚名。
京塘村民用最传统的方法烹调京塘莲藕，在京塘莲藕猪京塘莲藕不仅可以生吃，生吃的口感更有一番风味，口感爽口，细嚼细嚼，香丝意，满满的莲藕香。如果喜欢的话，加上芥末酱油，味道会更好。开塘的时期正好是一年一度的“冬至”的一周前，京塘莲藕是当地村民餐桌上不可或缺的“例牌料理”。
十大宫廷贡品7:福建特产宫廷贡品--锥栗
锥栗学名榛子曾作为宫廷贡品，荣获“我国国际农业博览会品牌产品”、“绿色食品”认证、“中化名果”、“我国原产地保护产品”、“我国地理标志保护产品”、“福建品牌产品”等荣誉。
玉米栗有营养价值高、性温、无毒、不点火、补肾气、厚肠胃、帮助消化等效果。
十大宫廷贡品8:8宝豆豉
一首《沂蒙山小调》唱大江南北临沂八宝纳豆，被九州赞誉。八宝纳豆是用大黑豆、茄子、生姜、杏仁、紫苏叶、花椒、香油、白酒调制而成的，所以被称为八宝纳豆。“八宝”的黑豆有温中健脾作用。茄子有补肾的能。生姜可以打开胃停止呕吐。杏仁可以止住肺的咳嗽。在紫苏叶的宽度中下降。花椒在温暖中驱散寒冷。香油可以补充干燥。白酒舒筋活络。
现代人认为：八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分，具有温中健脾、益气补肾、滋养润燥、舒筋活络等保健能。
十大宫廷贡品9:苦丁茶
苦丁茶是一种著名的茶叶材料，从唐代开始就是宫廷的贡品，其饮用历史悠久。苦丁茶具有消热解毒、健胃消积、化痰止咳、生津止渴、精神觉醒、明目益智的效。根据现代科学研究，苦丁茶具有降低血压、降低血脂、减肥的作用，是理想的天然茶料。国家卫生部已经把苦丁茶作为保健食品的原料。
十大宫廷贡品10：雪蛤膏
向日葵生长在我国东北长白山林区山脉地势高寒的沟泽地带，向日葵膏是雌性蛤蟆的输卵管。自古以来就被称为“软金色”。蛤仔含有多种蛋白质、氨基酸、微量元素，是历史悠久的珍贵药材。有人把蛤仔的美容作用和燕窝并列论述。因为两者都含有表面生长因子和细胞分裂促进因子，所以可以使皮肤变得细腻、干净。但是，同样的情况下有差异，燕子的巢适合任何体质的人。
《中药大辞典》中写道，“香蒲油补充肾益精，润肺养阴，病后虚弱，肺结核、咳嗽和吐血，流汗。
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